La talentosa Inés Páez, mejor conocida como Chef Tita, en representación de la gastronomía dominicana recibió por primera vez un reconocimiento de “La Liste”.
“Agradeciendo, celebrando, con más ganas que nunca y agarradita de papá Dios , disfrutando de este momento tan mágico que estoy viviendo en gratitud en @laliste1000 una plataforma tan importante de la Gastronomía Mundial y estar ahí con tanta gente valiosa y llena de amor por su oficio y talento es algo que me llena el alma y el corazón ♥️ , este es el comienzo de muchas cosas y ahora a seguir trabajando mas duro de cómo lo he hecho todos estos años ,sin parar y sin mirar a ningún otro lado que no sea el enfoque de cocinera de lograr ese impulso por la gastronomía de mi país y recuperar toda ese patrimonio y esencia que hemos traído del pasado al presente”, añadió a través de su cuenta personal de Instagram.
Dijo además que va por más.
A continuación el bello momento que vivió la chef dominicana al recibir reconocimiento de la mano de su hija:
“La Liste” es un evento que se celebra cada año donde seleccionan un listado de los 1000 mejores restaurantes del mundo, de propiedad privada y se lanzó en París en diciembre de 2015.