El Ministerio de Salud Pública a través de la Dirección General de Epidemiología, garantizó la inocuidad de la carne de cerdo en el país.
A través de un comunicado en sus redes sociales, Salud Pública precisó que el pueblo puede seguir consumiendo la carne de cerdo sin ningún temor, de la forma que desee, frita, asada o guisada.
“La fiebre porcina africana no es una enfermedad zoonótica, no es contagiosa al ser humano, por lo que su consumo no ocasiona ningún efecto contra la salud”, dijo Salud Pública.
“El Ministerio de Salud Pública garantiza la inocuidad de carne de cerdo, el pueblo la puede seguir consumiendo de la forma que desee, frita, asada o guisada”, agregó el comunicado de Salud Pública.
Se recuerda que día de ayer martes, el presidente de la República, Luis Abinader, encabezó una degustación de cerdo en la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), donde participaron representantes de la industria porcina nacional, como muestra de que la carne de cerdo es segura.
