Video: Mofongo que se prepara en Santiago deberá ser de 200 kilogramos para obtener certificado de Guinness

Video: Mofongo que se prepara en Santiago deberá ser de 200 kilogramos para obtener certificado de Guinness

Los organizadores del gigantesco mofongo que se prepara este sábado en Santiago, necesitarán el mínimo establecido, que es de 200 kilogramos en una sola bola para obtener el certificado de Guinness como el mofongo más grande del mundo.

Así lo informó Susana Reyes, adjudicadora oficial de Guinness World Records, quien agregó que otros de los requisitos que se deben cumplir son: que se consuma el producto después de su preparación, que se conserve y se pese en una sola pieza y que se mantenga la higiene.

Según explicó Reyes, hasta el momento de sus palabras a la prensa, todo iba bien según lo que había observado. El proceso de preparación inició alrededor de las 3:00 de la tarde, en el Parque Central de la Ciudad Corazón.