Santo Domingo. El viceministro de Producción Agrícola y Mercadeo del ministerio de Agricultura Eulalio Ramírez en representación del ministro Limber Cruz dió apertura al taller “Valorización de los Residuos Agrícolas y Manejo del Sargazo en República Dominica” , actividad organizado por varias instituciones y donde se presentaron varias conferencias.
Expertos de distintos países participaron como oradores , en busca de soluciones viables la problemática del sargazo y los residuos agrícolas en el país.
En su intervención el Viceministro Ramírez expresó que el gobierno del presidente Abinader tiene el compromiso de seguir fortaleciendo el sistema productivo de manera sostenible y autosuficiente en base a seguir aumentando la rentabilidad, la sanidad y la inocuidad de los alimentos.
El objetivo de este taller es buscar formas en que podamos valorizar el sargazo y todos los residuos agrícolas, para que con su transformación en vez de un problema puedan traer grandes soluciones para el sector agropecuario.
El taller fue organizado por el viceministerio de Producción Agrícola y Mercadeo a través del Departamento de Agricultura Orgánica , Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC), la Embajada de Francia, La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura FAO entre otras entidades.
Con la participación de conferencistas y otros expertos en la materia de gestión y valorización de residuos agrícolas se trataron otros temas como la pérdida y desperdicios de alimentos, residuos agrícolas , valoración de residuos agrícolas y otros .
El propósito del evento es continuar fortaleciendo la agricultura orgánica , la produciendo de alimentos sanos y seguir trabajando en la estrategia mundial de reducir la pérdida y desperdicios de alimentos.
El taller se realizó en los salones de la universidad INTEC.
