Gobierno ha importado el 40% del consumo nacional de habichuelas para esta Semana Santa
El gobierno dominicano se ha visto en la necesidad de importar desde los Estados Unidos alrededor de 40% del consumo de habichuela en la República Dominicana, para poder cumplir con la demanda en la Semana Santa, según confirmó este miércoles el ministro de Agricultura, Limber Cruz, quién atribuyó esto a las plagas que han afectado la proporción en el país y también internacional.
Sin embargo Cruz garantizó que habrá habichuela suficiente para esta Semana Santa “habrá habichuelas para la Semana Santa… a mí me encantan las habichuelas con dulce pero habrá habichuelas”.
Detalló que el precio de la habichuela ha incrementado por la situación en el mercado internacional “la habichuela tanto internacional como localmente ha tenido algunas dificultades por plagas, por ejemplo en México prácticamente colapso la producción de habichuelas, en Cuba peor y así en otros países, y eso ha hecho por ejemplo que los mexicanos compren todos los excedente de los Estados Unidos que producen mucha habichuelas entrences eso ha inestabilidad el precio de la habichuela” expresó el ministro.
Dijo además que ya en el país fue erradicada la plaga “Trips” que afectado la producción en San Juan “aquí en San Juan nos pasó con la plaga del “Trips” nosotros la atacamos fuertemente logramos salvar una parte pero también hemos tenido que importar habichuela para que uno se coma su dulcitos en la Semana Santa”.
La plaga de insectos, que se denomina “trips”, una especie de araña pequeña que se come las flores de los cultivos y las seca antes de “envainar” (producir los granos) está radicada en la provincia de San Juan de la Maguana y ha afectado una gran parte del cultivo de la legumimosa.
