SANTO DOMINGO.- Luego de llevar a cabo el pasado sábado el reto de cocinar el sancocho mas grande servido en la historia, los organizadores del Flavor Fusion Fest informan que se encuentran en el proceso de evaluación de Record Guinness.
La actividad realizada en el Parque Mirador del Este y gracias al gran apoyo y reconocimiento a lo nuestro por la Presidencia de la República, Ministerio de Cultura, Alcaldía de Santo Domingo, Alcaldía de Santo Domingo Este, INESPRE, y junto a todas las marcas de grandes, pequeñas y medianas empresas que en unión de voluntades, reunió a millones de dominicanos alrededor del sancocho y de manera presencial por más de 10 horas continuas, así como a través de las redes sociales y de las transmisiones televisivas tanto a nivel local como internacional.
“Tenemos mucho que celebrar, pues quedó demostrado que el espíritu dominicano nos empuja a luchar contra todos los obstáculos para salir adelante, a comprometernos más”, sostuvo el chef Amílkar Gonell, cofundador de Gonell Enterprise.
Además, valoró el esfuerzo de todos los voluntarios que ayudaron desde preparar los condimentos y pelar víveres, hasta servir el sancocho que fue brindado a los presentes y donado a fundaciones, siguiendo un estricto protocolo de higiene, sanidad e inocuidad de manipulación de alimentos.
Cabe destacar que también participaron las chefs Pamela Gonell, cofundadora igual de Gonell Enterprise, y María Marte, chef dominicana , de renombre mundial, Embajadora Iberoamericana de la Cultura y la única mujer en América Latina con dos estrellas Michelin, así como de la sous chef Paula Vargas.
Asimismo, el multitudinario evento unió además el arte y entretenimiento con las participaciones de Sexappeal, Cultura, Nelly Swing, Emi & Antonio, Lee Burgos, Silvio Mora, Sofía Globitos, Teodoro Reyes, Toque Profundo, J-One, Raúl Acosta y Oros Sólido, Zeo Muñoz y Peña Suazo.
“Fuimos buscando establecer un Récord y recibimos muchos récords más”, expresaron de forma unánime los chefs de esta exitosa hazaña y gran demostración de lo alto a nivel mundial que hemos puesto nuestra amada y bendecida República Dominicana.
