El Observatorio Nacional para la Protección del Consumidor (ONPECO) inició la segunda fase del proyecto sobre Manejo de Desechos Sólidos en el Hogar y la Producción de Alimentos ante una Crisis Alimentaria, en varias comunidades y municipios de la provincia Duarte.
El proyecto, cuya primera etapa inició el 8 de febrero del presente año con una conferencia magistral sobre Consumo Responsable, contó con la capacitación de 23 facilitadores, quienes han socializado el plan en la comunidad educativa, religiosa y en juntas de vecinos, recibiendo un gran respaldo de los diferentes sectores en los que se ha promovido los objetivos de la propuesta en ejecución
Esta segunda fase del proyecto consiste en la capacitación de los promotores locales para la preparación de cultivos de ciclos cortos, y cuenta con la valiosa colaboración de técnicos del Ministerio de Agricultura, a través de representantes de su Dirección Regional de Nordeste, quienes, además de comprometerse a contribuir con insumos (semillas, plantitas, abonos, etc.) han impartido dos talleres de formación y entrenamiento sobre cómo cultivar en los patios de las casas e incluso en recipientes.
Además, en esos talleres al grupo de facilitadores se les enseñó a producir sustratos para el crecimiento y enraizamiento de los cultivos. La misión de esta parte del proyecto es involucrar al público objetivo en el aprendizaje para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria, y poder hacer frente a la amenaza de hambruna y frenar sus posibilidades.
El miércoles 12 del presente mes, el director de Agricultura de la provincia Duarte, ingeniero Frank Ventura, ofreció una disertación sobre el impacto de proyectos como este en las diferentes comunidades de su jurisdicción, porque fortalece su práctica y esfuerzos en el desarrollo de la agricultura familiar, al tiempo que ofreció su colaboración para el éxito del mismo. Además, ofreció plantas y semillas para las “hortalizas en cada patio”, que serán cultivadas por las personas capacitadas, principalmente en cuatro barrios del municipio de San Francisco de Macorís, como Los Churipos, Hermanas Mirabal, Vista del Valle y Pueblo Nuevo; y también en los municipios de Pimentel, Castillo, Las Guáranas y Villa Rivas.
El proyecto, que cuenta en parte con el financiamiento de fondos del Presupuesto de la Nación, finalizará en octubre, con muchas posibilidades de continuar gracias al compromiso de empresas e instituciones que se han interesado en el mismo.
La primera fase fue muy exitosa, con la realización de 40 talleres, y no se llevaron a cabo más debido a la falta de recursos disponibles. En esa etapa se abordó todo lo relacionado con el manejo de los residuos sólidos en el hogar, separación y clasificación de la basura, especialmente de desechos plásticos como gran contaminante de los ríos, arroyos y playas.
Las comunidades organizadas de San Francisco de Macorís han sido determinantes para este proyecto y son inspiradoras para la sostenibilidad de todo lo relacionado con su crecimiento y desarrollo, a fin de que cualquier iniciativa beneficiosa para la comunidad sea sostenible.
La producción y el consumo responsable forman parte de los Objetivos para el Desarrollo Sostenible (ODS) que requieren el compromiso de todas las partes para su concreción.
Onpeco agradece a la comunidad educativa de San Francisco de Macorís, a los profesionales que se han integrado al proyecto, a los técnicos del Ministerio de Agricultura, a los del Ministerio de Medio Ambiente, al Ayuntamiento francomacorisano y al grupo Rizek por su contribución en este proyecto, especialmente para su finalización y la posibilidad de darle continuidad al mismo
