Dirección de Ganadería garantiza consumo de carne de cerdo sin ningún riesgo

Dirección de Ganadería garantiza consumo de carne de cerdo sin ningún riesgo

La Dirección General de Ganadería (DIGEGA), informó este lunes que la población dominicana puede continuar consumiendo carne de cerdo, tras desmentir alguna enfermedad porcina.

«En República Dominicana no existen enfermedades en los animales que represente un peligro para los consumidores», indicó el director de DIGEGA, el doctor Geovanny Molina.

«Nuestro sector porcino es muy importante y no podemos permitir que se de una alarma innecesaria. Nuestros técnicos siempre están atentos y vigilantes para que cada día tengamos una población animal sana y sin presentar riesgos a los consumidores», agregó.

Se recuerda que hace unos días, el director provincial de Salud de Elías Piña, Arturo Sosa, hizo un llamado a los residentes en la zona fronteriza a no consumir carne de cerdo y, además, prohibió el trasiego del alimento con Haití, tras una supuesta enfermedad que identificó como “cepa viral”.