Ministro de Agricultura anuncia que República Dominicana se convierte en el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica
En un acto encabezado por el presidente Luis Abinader, el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat Bencosme, anunció que la República Dominicana se ha convertido en el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica, superando incluso, de manera conjunta, la producción total de toda la región.
Durante el lanzamiento del inicio de la cosecha de arroz, el ministro Espaillat Bencosme, aseguró que la comida del pueblo dominicano está plenamente garantizada, al revelar que el país cuenta actualmente con más de 5 millones de quintales de arroz en inventario, sin incluir la producción en curso, lo que fortalece el abastecimiento nacional.
“Hoy no solo iniciamos una cosecha, hoy celebramos la seguridad alimentaria de la República Dominicana”, expresó Espaillat, al resaltar que el arroz constituye la base de la dieta nacional y un elemento esencial de estabilidad social.
Producción récord y alto rendimiento
El titular de Agricultura explicó que, al cierre de marzo, el país había sembrado 1.4 millones de tareas, mientras que en las primeras áreas cosechadas los rendimientos superaban los 5.44 quintales de arroz blanco por tarea, reflejo del impacto de la tecnología, la innovación y la mecanización en el campo dominicano.
Asimismo, destacó que en el año 2025 la producción nacional alcanzó los 14.78 millones de quintales de arroz, equivalente a más de un millón de toneladas métricas de arroz paddy, consolidando así el liderazgo productivo del país en la región.
“Esto no es casualidad. Es el resultado de una visión clara del país, de políticas públicas acertadas y del compromiso de nuestros productores, afirmó el ministro”, al destacar la fortaleza del sector y su papel clave en la seguridad alimentaria.
