La renombrada Chef Tita, símbolo de la gastronomía dominicana y ferviente defensora de los sabores autóctonos, ha anunciado con entusiasmo su inclusión en la prestigiosa plataforma The Best Chef Awards, un logro soñado desde hace años. En un emotivo mensaje compartido, Tita expresó su orgullo y alegría por este hito, resaltando el arduo trabajo de su “manada” y equipo que la ha acompañado en su camino.
“Hoy hemos sido tomados en cuenta por una plataforma increíble en la que soñamos estar hace varios años. Vamos por más, como siempre, trabajando duro y con nuestra misma filosofía y discurso de muchos años atrás y de siempre”, expresó la chef, quien se ha destacado por rescatar y valorar los productos locales.
Chef Tita, con su restaurante Morisoñando y la labor de la Fundación IMA, ha impactado no solo en la gastronomía de la República Dominicana sino también en toda Latinoamérica y el mundo, inspirando a otros cocineros a seguir su ejemplo de dedicación y amor por los ingredientes autóctonos.
El reconocimiento de The Best Chef Awards representa un momento cumbre en la carrera de Tita, quien viajará a Dubái para compartir esta experiencia y continuar llevando el nombre de la República Dominicana a lo más alto. Con gratitud, la chef dedicó su logro a su equipo y a Dios, afirmando que seguirán avanzando “llenos de amor y felices de inspirar a tantos”.
“Es hermoso recoger los frutos de este trabajo arduo. Vamos por más, mi manada hermosa. ¡Los amo!”, concluyó Tita, visiblemente emocionada.
