La humanidad desperdició cada día el equivalente a 1.000 millones de comidas en 2022, según un estudio divulgado este miércoles por el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Ese cálculo es provisional y el monto de comida que se echa a perder “podría ser mucho más elevado”, indica el Índice de Derroche Alimentario.