Por: NINIAN CARTER
Las ventas de champán podrían alcanzar un nuevo récord este año enanticipación del inicio de las celebraciones de fin de año en todo el mundo.
Se espera que las ventas de champán aumenten este año antes del inicio de las celebraciones de fin de año, a pesar del aumento de la inflación en todo el mundo.
En 2021, las ventas se recuperaron después de la pandemia de Covid-19, hasta alcanzar los 5.700 millones de euros, vendiendo 320 millones de botellas.
La Unión de Casas de Champán cree que las ventas de 2022 serán aún más altas, con entre 320 millones y 339 millones de botellas.
La cosecha de este año en Champagne estuvo un 45 % por encima del promedio de cinco años debido a las buenas condiciones climáticas, duplicando el volumen de 2021, cuando las heladas y el hongo del moho dañaron los viñedos. Sin embargo, los precios del champán han aumentado en 2022 debido a un aumento en los costos de botellas y transporte.
