Santo Domingo. – El agua de flor de jamaica, conocida también como infusión de hibisco (Hibiscus sabdariffa), se ha convertido en una de las bebidas más populares por su sabor refrescante y sus múltiples beneficios para la salud.
Reducción de la presión arterial
Investigaciones publicadas en el Journal of Nutrition demostraron que el consumo diario de té de jamaica puede ayudar a disminuir la presión arterial en personas con hipertensión leve a moderada, gracias a su efecto vasodilatador y antioxidante. Este hallazgo la convierte en una alternativa natural de apoyo a tratamientos médicos.
Propiedades diuréticas y depurativas
Un estudio realizado por la Universidad Autónoma de Yucatán (México) confirmó que la flor de jamaica favorece la eliminación de líquidos y ayuda a reducir la retención, siendo útil en personas con problemas de hinchazón o sobrepeso.
Control del colesterol y la salud metabólica
La revista Phytomedicine publicó evidencias de que los extractos de hibisco ayudan a reducir el colesterol LDL y los triglicéridos, mejorando el perfil lipídico en pacientes con síndrome metabólico. Además, puede favorecer la metabolización de grasas en el hígado, contribuyendo a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Un aliado para la pérdida de peso
Otra investigación, difundida en Food & Function, concluyó que los compuestos bioactivos de la jamaica pueden inhibir la acumulación de grasa abdominal, siendo un complemento natural para programas de reducción de peso.
Recomendaciones de consumo
Los especialistas sugieren ingerir 1 a 2 vasos al día (aproximadamente 250–500 ml), preferiblemente sin azúcar añadida, para aprovechar sus propiedades sin aumentar el consumo calórico.
Precauciones
Aunque se considera segura, su consumo debe moderarse en personas con presión arterial baja o que tomen medicamentos diuréticos o antihipertensivos. En mujeres embarazadas no se recomienda en exceso, debido a que puede estimular el útero.
El agua de flor de jamaica no es solo una bebida refrescante y tradicional en muchos países, sino también una aliada comprobada de la salud. Sus efectos sobre la presión arterial, el metabolismo y la depuración del organismo han sido validados por la ciencia, lo que la posiciona como una de las infusiones más beneficiosas y con mayor potencial para la salud preventiva.