Por: PHIL BAINBRIDGE
Se prevé que un monzón retrasado por El Niño en India y el sureste de Asia reducirá la producción de arroz en la región clave, elevando los precios de exportación.
Se espera que más del 40 % de las exportaciones mundiales de arroz provenzen de la India este año, pero las bajas existencias se ven aún más amenazadas por El Niño, que ha retrasado el monzón en el sudeste asiático, reduciendo los rendimientos proyectados en muchos de los principales países productores.
El Niño suele causar menos precipitaciones en Asia, lo que reduce la producción del cultivo intensivo en agua. Además, los precios indios han estado aumentando debido a un mecanismo de apoyo introducido por el gobierno para impulsar los pagos a los agricultores de arroz con un precio mínimo.
A medida que los precios de la India subieron, otros proveedores también han aumentado sus precios.
